img
Главная » 2014 » Июль » 3 » Жареный лучок на мяске
00:37
Жареный лучок на мяске
Диета Анжелины Джоли!
Попробуй простые вещи
Мода 2014 : Alexis Mabille
15 Хитростей Похудения!
Хотите Сбросить Вес - Очистите Организм От Токсинов И Жиров!
Необычные способы окраски яиц на Пасху
Учёные вылечили рак, но этого никто не заметил !
Одри Хепберн: миф и икона
Шоколад: фантазия кондитера
Гороскоп : ЗМЕЙ ГОРЫНЫЧ – Овен

clip_image001

В общем блюдо простенькое и не очень затейливое, но вкусное, и можно подать к приходу гостей.

У меня сегодня кусочки мяса не шибко большие, напишу лучше по рецепту какое количество ингредиентов нужно. Мой рецепт для двоих человек. Увеличивайте их количество в зависимости от количества едоков. Фотографии не соответствуют количеству перечня продуктов, так как, как я уже говорила, кусочки мяса у меня небольшие.

Ну, давайте начнем и приступим.

Список продуктов, которые нам нужны:
большая луковица
4 стебелька тимьяна
2 свиные котлеты на косточке (каждая по 300 грамм)
2 помидора
70 грамм натертого сыра (гауда), я брала не гауду, а тот который был в холодильнике
100 миллилитров овощного бульона
2 столовые ложки оливкового масла
соль
черный перец

clip_image002

Тимьян обдираем как липку, в смысле очищаем от листиков, стебельки выкидываем. Кто хочет, может меленько их покрошить на доске. Лук нарезаем полукольцами. Мясо солим и перчим.

clip_image003

Накаливаем хорошо сковороду с оливковым маслом и поджариваем мясо по 2 минуты с каждой стороны. Когда мясо окажется в сковороде температуру не убавляем, пускай оно жарится. Полностью оно не прожариться за эти 4 минутки, тем более если куски будут побольше, чем у меня, но образуется золотая корочка, а это то нам и нужно. Все остальное это дело духовки, довести мясо до съедобного состояния.

clip_image004

В этой же сковороде на том же масле поджариваем минут 8-10 лук и тимьян. Кому надо чтоб лук был ну совсем мягкий, тогда смотрите как долго вам нужно его томить. Я думаю, те кто его таковым любят, у них в этом опыт есть.))) Солим и перчим.

clip_image005

Укладываем лучок на мяско, которое уже лежит в форме. Ну, форму можно и поменьше взять чем у меня, это я просто погорячилась.)))

clip_image006

Сверху кладем пару кружков помидор, посыпаем сыром. Наливаем в форму бульон.

Прежде чем я начинаю размещать начинку на мясе, включаю духовку на прогрев: 200 градусов или же 180 с обдувом (эта та же температура при которой будем выпекать мясо).

clip_image007

Мясо выпекаем в прогретой духовке при 200 градусах или же 180, но с обдувом 15 минут. У меня не еще не разу не было сырым внутри по этому рецепту.

Мясо получается очень вкусным и сочным. Особенно вкусно все вместе и самое главное это лук, поджаренный лук с мясом — сочетание просто шикарное. Конечно, жареный лук не все любят, но тот кто любит тот оценит. Свежий тимьян можно заменить на сушеный.

clip_image008

 


link

http://vk.com/schtora

Солнечный салат из фенхеля и апельсинов
Мода на вышивку
12 Секретов Успешного Похудения!
Стопжир! Жирозжигающие Продукты! Видео!
Сын оленевода Валерий Леонтьев
Май 1941:Сталин недооценил опасность Германии
Мифы о ежах
Как правильно запечь пасхальную утку с яблоками
Бозон Хиггса : Сила, которая тормозит мир
200 калорий - это …

kakie syry mozhno est' pri diete, pisat' v vozduhe nogami cifry chtob pohudet', kak sobrat'sja s silami i pohudet', kak pohudet' s pomoshh'ju tancev, skachat' metodiku pohudenija slender besplatno, ja horosho pohudela, kak pohudet' s tancami na kartinkah tol'ko legkie, poekt pohudenija s malyshevoj, kakie produkty ubrat' iz raciona chtoby pohudet', skol'ko stoit gerbalajf, gerbalajf dlja pohudenija ceny, ot chego rastut boka i zhivot, kak uhodit zhir pri pohudenii, tajskie kapsuly na osnove chernogo perca sredstva dlja snizhenija vesa, kakie produkty iskljuchit' chtoby zhivot i boka ushli, slender metodika, dieta gerbolaeva, tajskie tabletki dlja pohudenija kvaj, pohudenie ot eleny malyshevoj, sbrosit' lishnee s elenoj malyshevoj, metodika pohudenija malyshevoj, zdorov'e sbros' lishnee, koktejli dlja pohudenija ot gerbalajf, razdel'noe pitanie ot eleny malyshevoj, besplatno amerikanskaja metodika pohudenija sljendera, chto delat' chtoby zhivot ischez, kak ubrat' fikal'nye zapasy, zhivot obrazujut vsego tri produkta ne esh'te ih i zhivot nachnet uhodit', kakie procedury pomogut pohudet' rukam, tajskie tabletki s percem, mozhno li popravit'sja ot sushek, kto pohudel slender ?, hudet' posle 55, skol'ko dnej mozhno sidet' na vode, dieta djupona skachat' besplatno, skol'ko stoit amerikanskaja metodika sljender, herbalife proteinovyj koktejl' kak pravil'no ego prinimat', sbor trav dlja obmena veshhestv, otzyvy o preparate 707 dlja pohudenija, elena malysheva nabor produktov dlja pohudenija, produkty kotorye skrepljajut, chto nuzhno delat' chtoby pohudeli ruki i spina, mozhno li est' tvorog na noch' pri diete, elena malysheva pohudenie cena, esli kushat' odni ovoshhi na skol'ko mozhno pohudet', kakie produkty nuzhno iskljuchit' chtoby ne bylo zhivota, skol'ko stoit slender, kak ubrat' zhir v oblasti zheludka i zhivota, kak zakrepit' rezul'tat diety, ukoly v zhivot dlja pohudenija cena, pohudenie s pomoshh'ju gerbalajf, uprazhnenija dlja pohudenija v oblasti zheludka, kakie produkty ne est' chtoby ushel zhivot, dieta ksenii borodinoj, kakie produkty nuzhno iskljuchit' iz raciona chtoby ubrat' zhivot, kak vyvoditsja zhir iz organizma, kushala belki pohudela, herbalife rezul'taty, ne kushat' 4 produkta i zhivot ujdet za nedelju, travy dlja podavlenija appetita, vredna li produkcija gerbalajf, programma pohudenija na stb, do skol'ki mozhno est' chtoby pohudet', kogda nuzhno pit' proteinovyj koktejl', organizm ot fikal'nyh zaposov, travjanoj sbor dlja normalizacii obmena veshhestv, esli est' odni ovoshhi i frukty mozhno pohudet', kak sognat' fekal'nye zapasy, ot kakih treh produktov nuzhno otkazat'sja chtoby pohudet', tabletki dlja pohudenija otbivajushhie appetit, chto sdelat' chto by pohudela spina, mozhno li vecherom est' tvorog, metodika slenderde, skol'ko kg mozhno skinut' za nedelju esli est' ovoshhi i frukty, programma 707 pohudenie otzyvy, ot chego polneet zhivot, tajskie kapsuly dlja pohudenija na osnove chernogo perca, esli kazhdyj den' zanimat'sja fitnesom na skol'ko mozhno pohudet', kakie produkty mozhno est' na diete, zarjadka kak ubrat' zhivot, kak proishodit hudenie, pitanie po gerbalajfu, kak chasto mozhno pit' jogurt, mozhno li pohudet' esli na uzhin pit' kefir, v chem zakljuchaetsja programma slender, produkty ne obrazujushhie sliz', gerbalajf programmy, za skol'ko mozhno pohudet' na pravil'nom pitanii, na skol'ko mozhno pohudet' za tri nedeli, foto do i posle zanjatij sportom, kak ubrat' karman na zhivote, tlc sbrosim lishnij ves, amerikanskoj metodike «slender », ot chego otkazat'sja chtoby ubrat' zhivot, voda na toshhak utrom, zdorov'e malysheva pohudenie, preparat 707 dlja pohudenija otzyvy, zhirovye otlozhenija v oblasti zheludka, dieta djupan, eda dlja pohudenija ot eleny malyshevoj cena,

Просмотров: 619 | Добавил: space | Рейтинг: 0.0/0